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農(nóng)業(yè)重金屬和新型污染物檢測獲突破
重金屬、農(nóng)藥、化肥以及不斷出現(xiàn)的新型污染物，侵蝕著我國農(nóng)業(yè)資源環(huán)境。2012年，國家863計劃啟動了“農(nóng)業(yè)生境檢測與修復(fù)技術(shù)研究"項目，由西北農(nóng)林科技大學(xué)牽頭，目前，已在農(nóng)業(yè)生境中重金屬和新型等污染物檢測技術(shù)上取得突破性進展。
該項目開發(fā)出無固定化點靶標的核酸適配體篩選技術(shù)與信號表達技術(shù)，結(jié)合分子探和無固定化點靶標SELEX技術(shù)，開發(fā)出基于納米金粒子聚集的共振散射信號表達技術(shù)等。該方法快速、靈敏度高、選擇性好、操作簡便。對鉛離子zui低檢測限遠低于美國EPA和WHO對飲用水中鉛zui高含量標準，對汞離子、四環(huán)素、三價砷的zui低檢測限均低于美國標準，檢測限低于食品zui高標準檢測濃度的2—50倍。相關(guān)成果發(fā)表在相關(guān)領(lǐng)域期刊上，被英國*化學(xué)學(xué)會關(guān)注，獲得高度評價，目前已發(fā)表SCI論文14篇，申報發(fā)明11項。
結(jié)合納米金燒制、金標抗體制備、試紙條組裝以及免疫試紙條檢測技術(shù)，項目組研制出快速檢測各種農(nóng)藥的免疫金標試紙條產(chǎn)品，建立了吡蟲啉、甲基毒死蜱、殺螟硫磷、水胺硫磷四個單通道農(nóng)藥金標試紙條檢測體系，檢測時間為5分鐘。
農(nóng)藥免疫檢測成本高、耗時長，課題組以抗吡蟲啉、水胺硫磷、甲基毒死蜱的三種單克隆抗體為基礎(chǔ)，結(jié)合膠體金免疫層析試紙條技術(shù)，研發(fā)出簡易型農(nóng)藥三通道半定量免疫快速檢測試紙條，檢測時間為7分鐘，在青菜、水和土壤的樣品檢測中，回收率大于88%。
(來源：中國食品報)
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